从“房东局”到“公众席”龙舟胜景激荡文旅消费活水

统筹:李春炜 符畅

临近端午，广府地区上演热闹非凡的龙舟竞渡盛景，被戏称为“房东饭局”的龙船饭更是火爆出圈。今年，广州猎德首次对外商业化运营龙船饭，为社会公众打开一扇了解和参与这项传统民俗的“窗口”。

据记者观察，不仅猎德，广州多地争相解锁“龙舟+”新玩法，激发城市消费新活力，为加快文商旅融合发展开辟新路径。例如，荔湾泮塘五约与文创企业联名开发龙船文创产品，知识城九龙湖龙舟文化节“炒旺”了一条美食街。

当前，广东正以头号力度推进“百千万工程”。依托龙舟文化的独特魅力，羊城各地以文化底蕴“加分”文旅消费，或为推动广州市“百千万工程”在2025年实现“三年初见成效”走在全省前列目标提供有益实践。

商业运营使龙船饭破圈“出村”

“食过龙舟宴，捞乜嘢都掂！”龙船饭堪称岭南最具特色的乡间宴会，承载着风调雨顺、五谷丰登的美好愿望，也是各村之间联系感情的重要纽带。每逢龙舟盛会，各村都会摆上龙船饭宴请村民和宾客。

长久以来，龙船饭都是本地村民的“专属福利”。而今年，广州猎德首次对外商业化运营龙船饭，让社会公众也能亲身体验一番这项传统民俗。据猎德经济发展有限公司有关负责人透露，此活动并非村集体行为，而是企业与承包龙船饭烹饪店家之间的合作。

“传统文化需要在传承和创新中发展。”在猎德村民李艺看来，随着时代发展，传统文化也应与时俱进，相关商业合作不仅能让龙舟文化得以延续和发展，也为经济发展注入新的活力。

活动主办方德囍商业运营有限公司创始人李长智是土生土长的猎德人。他表示，除了开放龙船饭席位，端午期间还将在猎德推出一系列“科技+传统文化”活动，诚邀市民游客来到广州CBD体验猎德文化，感受传统与现代交融的独特魅力。

随着“龙舟+文旅”“龙舟+消费”深度融合，传统文化与现代场景不断碰撞出新的火花。例如，龙船饭不仅在村落的祠堂附近开设，还被端进了景区。端午期间，海珠湿地将摆设百米千人龙船宴，让市民游客在感受城央美景的同时，还能品尝舌尖上的端午风味。

知识城九龙湖龙舟文化节则带旺了一条美食街，为市民带来竞技、文化、亲子、消费的一站式多元体验。“希望借助龙舟这一载体，推动水经济、城市形象和文化软实力的协同发展，让民俗文化赋能‘百千万工程’。”黄埔区龙湖街道办事处主任杨吉龙说。

潮流文创让龙舟“花样百出”

“猎德人字拖，办事无甩拖”“猎德百变帽，事事冇烦恼”……走进猎德龙舟市集，映入眼帘的是各种富有猎德特色的文创产品。人字拖、鸭舌帽、龙舟冰箱贴等符合现代审美和生活需求的实物，让传统龙舟文化的内涵得以具象化表达。

不只猎德，今年，荔湾泮塘五约也与文创企业联名开发龙船文创产品。印有“上岸”“醒目”粤语字眼的龙图案T恤、以龙船鼓为原型的陶瓷杯、微缩版龙船牌和“孖金钱”钥匙扣、龙船桨摆件、“老龙”模型……产品兼具“龙舟基因”与潮流新意，承载着新一代泮塘村民对龙舟文化的期许，希望以年轻人的语言讲述龙船盛会的文化故事。

“龙船鼓响，犹如号角，村民力量汇集一堂。村里的龙船队不断有年轻人加入，大家热衷帮忙，齐心协力出点子，想为泮塘传播龙舟文化做点事。”泮塘五约龙船队相关负责人黄馀超表示，“富有想象力的文创周边，是文化交流的符号载体，让传统文化创新表达。我们将不断融合‘新’‘老’元素，延续与佛山盐步‘老龙结契’的百年佳话。”

在尊重传统龙舟文化的基础上，泮塘五约还将玻璃钢龙船开放给社会企业参与冠名。“2023年，游戏企业品牌‘梦幻西游’参与冠名；今年，广东本土企业品牌‘王老吉’‘东鹏特饮’分别参与冠名。”黄馀超表示，龙船活动融入社会资源，能解决活动的部分资金，同时面向社会宣传龙舟文化。

专家:民俗活动渐趋开放，万众参与“皆大欢喜”

提起龙船，离不开村，龙船是一个村落的文化象征。广州市人民政府文史研究馆馆员、一级作家、广府民俗专家曾应枫表示，广州龙舟文化带有浓厚的村落文化色彩，与氏族、宗祠文化存在密切关联。

曾应枫指出，从社会资源加入、龙船饭摆公众席等案例可看出，龙船活动从村落族群之间的联谊、相聚，逐渐发展为积极开放的趋势。“村落宗亲活动一般以村民为主体，带动熟人参与，外来人员比较难加入乡俗活动。而随着龙船活动的开放，村落文化辐射至社区，让居住在村落周边社区的居民、外来务工者等群体拥有参与龙船活动的机会，能够通过本土文化感受广州这座城市的凝聚力。”

华南城市研究会创会会长、暨南大学教授胡刚也认为，游客到广州旅游，观赏景点和体验龙舟文化活动，能够加深对广州悠久历史的理解，从虹吸人才的角度，一定程度上能推动科技创新和产业升级。

龙船冠名、龙船文创、龙船游戏……对于龙船新式“衍生品”，曾应枫表示:“只要村民认可，一切皆可。”她认为，广府人拥有乐观积极心态，对于民俗节庆活动有“娱神娱己”的精神，“事实上，龙船元素早已被开发为‘文创’，融入至非遗牙雕、玉雕等作品。如今，年轻人通过潮流文创活化龙舟文化，也是传播龙舟精神的创新形式，让社会齐知晓、齐参与、齐接触。无论何种形式，龙船的根与魂不变。”

越来越多社会资源的引入，为传统民俗活动的开展提供了更多的机遇和发挥空间。广州大学广州发展研究院特聘研究员、广州民俗文化研究所所长饶原生建议，相关部门可以借助民俗活动势头，打造城市端午漫游路线，串联龙船活动周边区域的食、住、行，激活、带动城市的文商旅消费。同时，龙船活动可以在追溯历史文化的基础上，串联寻根，在探寻文化共性的同时，积极挖掘村落特有的龙舟文化亮点，让龙舟文化既接地气又能引起市民游客的共鸣。

“目前，广府地区的龙舟文化辐射范围以周边区域为主，村落可以借助社交平台的流量、传播属性，进一步扩大龙舟文化传播面，推动更多像佛山叠滘这样的龙船‘出圈’，让全国乃至世界的游客都来珠三角体验别样的端午文化。”饶原生说。

胡刚也指出，面向未来，广州要兼顾传统与发展。大众参与度高的夜市、嘉年华、龙船饭等商业形态迸发消费活力，是“邀请年轻人来”有所裨益的尝试，也将助力广州培育建设国际消费中心城市，建设全龄友好的幸福广州。