桂有油茶绿富双兴——广西推动油茶产业高质量发展

冬季暖阳下，广西国有维都林场雅江分场油茶林里，青红相间的油茶果挂满枝头，花瓣白净、花蕊金黄的油茶花与翠绿枝叶相映成趣。油茶树下，艾草等中药材长势旺盛，呈现“一亩林地两份收益”的丰收景象。

油茶是我国特有的优质木本油料作物，是国家粮油安全的重要补充。作为我国油茶主产区之一，近年来，广西实施油茶“双千”计划和加快油茶产业发展三年行动，推动油茶产业高质量发展。2024年，全区油茶林面积近1000万亩，油茶产业综合产值600多亿元，带动150多万农民增收致富。

阳光下绽放的油茶花。李一民 摄

山间油茶果 产出“黄金油”

作为“中国油茶之乡”，三江侗族自治县人工栽培油茶并加工利用的历史已有三百余年。如今，全县油茶林面积达61.7万亩，2024年油茶籽产量达28472吨，油茶产业综合产值超20亿元。

近年来，三江持续推广“大苗、大坑、大肥”等科学种植管理技术，培育油茶新型经营主体，推动油茶产业规模化、标准化、高效化发展。当地的“侗美仙池”牌富硒山茶油荣获“广西名优富硒产品”称号，“三江茶油”获国家地理标志保护产品认证，品牌价值持续提升。

此外，三江还以油茶为媒，连续多年举办油茶文化旅游节，打造万亩“旅油”融合景区，布局油茶仓储冷链物流及加工贸易园区，实现油茶一二三产业的和谐共生。

在广西柳州市三江侗族自治县八江镇，人们挑着油茶苗准备上山种植。 黎寒池 摄

2014年，广西壮族自治区国有三门江林场成立广西三门江生态茶油有限责任公司，推动油茶产业向精深加工领域转型。

“目前林场建成4万亩油茶基地和年产3000吨的茶油智能化生产线，贯通育苗、种植、加工到品牌营销全产业链条。”三门江林场场长韦宏介绍，林场实现了从油茶果到油茶籽油全过程机械化、自动化处理，公司打造的“桂之坊”山茶油品牌也已连续五年实现年经营收入超亿元。

产业链的延伸有效激活产业产能。2024年，广西油茶鲜果产量270多万吨，折合茶籽60多万吨、茶油17万多吨。聚力打造“广西山茶油”区域公共品牌，创建了“桂之坊”“百色山茶油”“三江茶油”等一批优秀品牌。

良种促丰产 林下生“黄金”

良种是油茶产业提质增效的关键。在广西壮族自治区国有维都林场雅江分场，引种的香花油茶长势旺盛，硕果盈枝，其挂果量明显优于一旁种植的岑软系列油茶。

20世纪70年代，广西林科院选育的“岑溪软枝油茶”成为全国首个油茶良种，在全国广泛推广种植。为提高油茶产量和品质，2010年起，维都林场与广西林科院合作开展香花油茶引种试验及良种选育工作，目前已成功选育出多个优良品种。林场初步建成的香花油茶工厂化育苗车间年育苗能力可达300万株。

“我们与广西林科院共同选育的‘义维’‘义雅’2个良种，具有早结丰产特性，鲜出籽率均超过50%。”维都林场场长、党委副书记杨家强介绍，这两个品种还有油脂品质好、抗性强、大小年现象不明显等特性。

在维都林场，香花油茶果挂满枝头。闭秀玉 摄

2024年，南宁、来宾等7个设区市的16片香花油茶林平均亩产鲜果达486.04公斤。在冬季出现0℃左右低温的融水苗族自治县试验基地内，种植仅2年9个月的香花油茶已连续两年挂果，香花油茶的适生边界正持续向北拓展。

良种赋能单产提升，复合经营激活林下潜力。维都林场在油茶林下套种艾草、巴西人参等中药材，并以艾草为原料开发出纯艾条、艾灸磁疗贴等九款健康产品。杨家强介绍，近年来，林场在油茶和景观树下种植1300多亩艾草，年产艾叶468吨，年产值超560万元。

维都林场林下套种艾草。闭秀玉 摄

这一模式正在全区范围内推广。近年来，广西持续创新推广“油茶+N”复合经营模式，修订出台《“油茶+N”复合经营技术指南》，推动“一地多产、效益叠加”，助力绿色生态和经济发展双赢双收。

山地披绿装 油茶富万家

位于桂西北的天峨县，群峰林立，是典型的喀斯特地貌。当地将油茶产业作为助力乡村振兴的重要产业，实现“生态美、产业兴、百姓富”的有机统一。

产业发展离不开政策支撑。2012年以来，天峨县组建油茶产业发展办公室，先后出台5个专项文件，构建起“短期扩面、中期提质、长期增效”的全周期规划体系，通过林业、发改、工信等多部门联动，打通种苗培育、土地流转、加工销售等全链条堵点。

2016年以来，天峨县累计投入资金1.142亿元，通过“专项资金+项目整合”模式，重点支持良种培育、基地建设、加工升级等关键环节。

这是油茶果。闭秀玉 摄

种好油茶树，结出幸福果。天峨加强“三品一标”认证，打造出“布柳泉”“兵恩·得幸福”两个本土品牌。

“兵恩·得幸福”是广西天峨金桂元食品有限公司旗下品牌，近几年，公司通过工艺创新和精深加工设备升级，将茶籽油年产量从500吨提升至3000吨。

“技术创新需要勇气，也离不开政策的精准扶持。”广西天峨金桂元食品有限公司总经理覃晓毅说，“税务部门主动上门推送税收优惠政策，去年以来，我们享受税费优惠政策，已减免10多万元，这是实打实的支持。”

2019年以来，广西累计筹措中央及自治区财政资金43亿元用于支持油茶生产。目前，全区年产能1000吨以上的油茶加工企业30家，国家级、自治区级油茶龙头企业10家，成为推动产业发展的重要力量。

工人正在采收油茶果。李一民 摄

绿满山间，富泽八桂。当前，广西多地推广“公司+基地+合作社+农户”等产业帮扶模式，通过收购周边林农的油茶籽、季节性劳务雇佣等方式，激发农户参与油茶产业生产的积极性，真正让群众的油茶果变成“致富果”，在八桂大地上续写着“山更绿、水更清、民更富”的发展新篇。